原标题：飘飘香版夏日凉拌菜，你值得拥有！

天气一热，就容易没胃口

然而，在长沙这座美食之都

没胃口？不存在的！

在夏夜的长沙，有人烟处

就有一桌花生毛豆卤菜凉拌菜啤酒……

哪怕是露天坝

也挡不住细伢子吃菜喝酒的热情！

夏季除了凉皮凉面，还有凉拌菜也是你缓解炎热的解暑小吃，吃到嘴里清凉爽口，麻辣鲜香。凉拌菜其历史文化却深远得多，可追溯到周朝和先秦时期。每一道凉菜，吃的不仅仅是食物的本身，调味料才是灵魂所在。糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味的多或少，赋予了每一道凉菜不同的味道。吃前将各种食材连同酱汁拌均匀，酸、辣、甜、麻香味儿在口腔中散发开来，醒胃又养生。

在我心里每一位会做美食的人，都是上帝派来解救我胃的天使，他们在厨房披荆斩棘只为做出脍炙人口的美食。然而做凉菜的，一定是一位温柔善良的的婆婆，她细心的将每一道食材切成各自特有的形状，然后加上辣椒、红油、五香粉等各种配料搅拌而成，然后便成了世界上最清凉的夏季解暑小吃凉拌菜。

如果说会做美食的人都是天使，那飘飘香一定是带你成为天使的人，湖南飘飘香是一家专业做小吃培训的餐饮培训学校，每一位培训老师都是业内资深厨师，尽可能将每一道复杂的工序简单化，在保证小吃的口感和味道后，让每一位学员都能理解学会，一对一指导，包教包会。

来湖南飘飘香，你就是下一个成功创业者！

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