原标题：品致生活：抗衰老的养生之道——水库菠菜

菠菜属藜科一年生成二年生蔬菜。它原名叫做“菠薐菜”，因其当中的“薐”字难认不方便，简成两个字了。古代中国人称之为“红嘴绿鹦哥”，以叶片及嫩茎供食用。原产波斯，2000年前已有栽培，唐期时传入中国，现各地均有栽培，是一种常年供应市场的绿叶蔬菜。菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外，还可脱水制干和速冻。

品致上食专门选取位于台山塘田食用水库出水口的优质农田，水库天然水与山间云雾所形成一种独特的生态环境，结合科学与传统的无公害种植办法所种植的“水库油麦菜”，现已上市发售。

品质滋味源远流长，细数美味尽在品致上食。品致上食——源于品质膳食的向往。我们始终专注于以绿色生态食品，品质与味道的并重，正是我们「品致上食」唯一服务宗旨，对食材的执着是我们对最淳朴大自然的一份尊重。

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