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好食|自助晚餐惊现国宴级佳肴,海鲜、刺身、铁板烧统统畅吃!

时间:2017-05-10 14:24 来源:网络整理 作者:樊华  阅读量:14679   
好食|自助晚餐惊现国宴级佳肴,海鲜、刺身、铁板烧统统畅吃!

畅吃畅饮就现在!不要错过!

满坛香,堪称Mini版佛跳墙!失传已久的国宴级佳肴居然再度重出江湖?!而且还出现在淮海路上这家五星酒店的自助餐桌上...

除了稀世珍品,还有上百道佳肴自助畅吃,菜品多到让选择困难症患者都情何以堪。

海鲜、刺身、天妇罗、BBQ、东南亚热菜、鲜榨果汁、红酒、甜点、冰淇淋...

统统无限量畅吃畅饮!

好食|自助晚餐惊现国宴级佳肴,海鲜、刺身、铁板烧统统畅吃!

地理位置也是嗲爆,座落于淮海路商业中心,毗邻新天地、人民广场,地铁13号线直达,步行5分钟还可达地铁1号线、10号线,交通超级便利!

好食|自助晚餐惊现国宴级佳肴,海鲜、刺身、铁板烧统统畅吃!

▲酒店43层楼高高楼耸立淮海路,360°美景俯瞰城市美景,百年民居、上海风貌、摩登风情尽收眼底

雅致风格的餐厅更是沪上不少政要名流的用餐之选,而且最多可同时容纳120位顾客用餐!

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关键,这个价格实在性价比太逆天!

¥178/位新锦江大酒店自助晚餐

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6个小时高汤熬煮!

顶级食材完美打造Mini版佛跳墙!

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以佛跳墙为原型,满坛香是上海新锦江大酒店的经典名菜。

传言,全中国只有20余位大厨掌握的手艺,招待过不少政要名流:美国总统里根、英国女王伊丽莎白,西克哈努亲王,酒店结合海派特点和烹饪手法及原材料进行改良,一上桌你就忍不住惊叹:哇!

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大厨精选8种上乘原料,处理起来也极其耗费时间。像名贵食材海参需要提前4~5天水发,还有历经火烤、去沙、去肠、改刀等工序,酒店单卖接近百元一盅,这次实在太超值!

成就满坛香的最大秘诀就是时间。特意向大厨打听煲煮的秘方,想回家下厨自己动手来着,他却让我死了这条心!据说光着高汤就用了老鸡、汤骨、肉排、金华火腿等多味汤头,按一定比例混合熬煮6个小时以上,家里压根做不出来.....

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啧啧啧,每一口都是胶原蛋白!满满一盅香气四溢,汤汁浓稠,每样材料都散发诱人的口感。啊啊啊,没吃过简直白活了呀!

2

进口海鲜+5种刺身

沪上吃货扶墙出List中的首选餐厅!

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海鲜控们还能忍住嘛?全部畅吃!这个雪蟹腿比两根筷子还长,不过友情提示海鲜会轮换,还可能尝到老虎蟹等鲜货!补货贼快,尽情吃!

日料控看过来!

每日5种刺身无限量供应!

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▲三文鱼畅吃,包你吃到爽

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▲呈深红色的金枪鱼下腹,这次也畅吃

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▲不少日料店用有油脂鱼谎称白金枪鱼,不过在这里你放心,亲测品质妥妥滴!

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▲素鲍鱼畅吃,嫩嫩的口感想吃多少都可以啊!

寿司、天妇罗,这里简直半个日料店!

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▲天妇罗炸虾、天妇罗蔬菜、炸鱼饼、炸薯角等,不少日式招牌炸物也豪华加入自助晚餐!

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▲各式寿司、以及冷切肉畅吃

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足不出户,吃遍各国美食

东南亚风情联手英美意法+中式佳肴!

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这里的热菜档数量多到用恐怖来形容:

6款中式热菜、6款东南亚美味、4款英美意法各国美食=天呐,足足16道热菜!

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▲叁巴酱烩海鲜!

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▲一大锅法式焗蜗牛,外面单卖一份50多块,偷偷告诉你,肉质超肥,一定要下手快!

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▲油煎三文鱼,趁热吃到爽呀,抢空了还会补其他热菜

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▲咖喱鸡块绘时蔬,咖喱党压根控制不住自个儿的嘴啊...

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▲红酒绘牛腩,哎...自己看图又忍不住流口水

PS:热菜实在太多,根本拍不过来。每日还供应吉隆坡香辣蟹,我去!那个叫人山人海,我压根都没拍到...

再见大排档!

羊排携手现点铁板烧阵容登场!

别眨眼,全都是好次的!啊啊啊,晚上记得打开再看一遍:串烧虾、多春鱼、扒羊排、培根香肠卷、各式香肠、鸡中翅...

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▲实拍图,所有烤物由现场大厨现烤现做,品质和服务实力碾压街边大排档!羊排想吃几轮就几轮啊!

4

泰式西式甜点双重奏

鲜榨果汁、助兴红酒、缤纷软饮一个都不少!

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▲部分甜点均为泰式风味,比如这款椰汁红豆冰糕,软糯可口,伴着椰香,就食欲大开!

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▲椰汁杂果冻布丁,里面满满都是水果

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▲这里也不乏西式蛋糕,尤为大爱这款纽约芝士蛋糕,芝士控吃了根本控制不了自己的嘴

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▲经典美味—提拉米苏,酒店单卖一块就近40块!

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▲风味水果塔,甜点也会根据拿货情况随时补货哈,所以撒开膀子尽情享受!

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▲每日10种水果畅吃,数量多到惊呆!而且不乏龙眼、红提等水果,菜场里买买价格也老噶里啦!

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▲7种口味意大利手工冰淇淋也无限量畅吃供应,亲自试吃的香草冰淇淋,上面还能清晰地看到不少香草籽。

无限量供应4种鲜榨果汁

还配有红酒助兴

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▲比起软饮,鲜榨果汁更为健康:西瓜汁、蜜瓜汁、橙汁、胡萝卜汁等,全部无限量供应!

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▲每位还能无限量享用葡萄酒干红,有美酒相伴,这顿晚餐才能吃得更尽兴呀,这个福利是不是超级棒?

菜品实在太多啦!

一个人根本拍不过来(老板,我真的很努力了...)

黄金价格!黄金地段!黄金服务!

五星酒店畅吃 ¥178

还等什么?买呀!

新锦江大酒店

¥178/位单人自助晚餐

MENU

自助晚餐主题会根据季节更换主题

所有菜品以当天出品为准

— 粉丝福利 —

可享用满坛香一盅

— 生菜类 —

什锦生菜、玉米笋、红腰豆

樱番、黄瓜、球生菜

甜椒、胡萝卜

任选六款、小料3种

— 色拉类 —

草菇色拉、海鲜色拉

樱番、青瓜忌司沙律

意大利面沙律、德肠沙律

— 冷肉类 —

鸡肉辣椒肠

里昂那

意大利色拉米

— 刺身类 —

三文鱼

醋浸鱼、金枪鱼

香油鱼、素鲍鱼

— 冰镇海鲜 —

老虎蟹、美极虾

蓝贝、扇贝王

— 中式冷菜 —

香糟嫩草鸡、上海熏鱼

酱汁卤鸭脯、烧烤松板肉

干拌牛肉粒、椒汁伴春笋

健康黑木耳、豆芽脆笋丝

花生碎菜干、四喜烤麸

任选8款

— 亚洲风情6款 —

上海酱油虾、白灼广东菜心

腊味有机花菜、西兰杏鲍菇

秘制鸭子

— 东南亚风情6款 —

北海道一口茄、红酒烩牛腩

叁巴酱烩海鲜、吉隆坡辣椒蟹

印度咖喱鸡

— 英美法意苏4款 —

忌司焗海鲜、三丝意大利面

法式焗蜗牛、西班牙菠萝炒饭

— 其他类 —

意大利萨拉米披萨、美国腊味薯角

蜂蜜烤甜薯、天妇罗炸虾

各式炸蔬菜

— 欧陆风情5种 —

俄式罗宋汤、奶油黑菌汤

南瓜小圆子、枸杞雪耳羹

粗粮粥、皮蛋或牛肉粥

— 烧烤类 —

铁扒、扒羊排

培根香肠卷、各式香肠

鸡中翅、鸡肉串

羊肉串、牛肉串、猪肉串

— 海鲜铁板烧 —

生蚝、虾串

多春鱼、竹笋鱼

炒意大利面可选配玉米

番茄、茄子、甜椒

豆角、吉瓜

韩日式炒米饭

— 面档 —

面、小馄饨

小菠菜或鸡毛菜

蟹味菇或袖珍菇

配以小钵六款

八宝辣酱、菌王双圆

— 鲜水果10款 —

西瓜、火龙果

哈密瓜、青皮绿肉瓜

龙眼、葡萄

圣女果、小香梨

油桃、小芒果

— 鲜榨蔬果汁3-4款—

(每日四款畅饮)

西瓜汁、蜜瓜汁

橙汁、胡萝卜汁

西芹汁、黄瓜

— 蒸物类 —

紫薯、玉米

烧卖、蒸饺

山药、芋艿

豉汁排骨、陈皮牛肉

— 各式西点 —

烤忌司蛋糕、芒果摩丝鲜水果

巧克力蛋糕、香草摩丝蛋糕

提拉米苏、红豆椰奶冻糕

杂果水晶冻、绿茶蛋糕

水果蛋糕、各色摩丝小杯

花色饼干

— 各式面包 —

葵花仔面包、核桃黑麦包

长棍、芝麻面包

全麦面包、杂粮面包

—冰淇淋&饮品 —

意大利手工冰激凌7款

雪碧、可乐等软饮

★活动时间:即日起—2017年9月30日(周末不加价,法定节假日不加价,不能使用日期为:每周一)

★活动价格:¥178/位

★儿童收费:5岁以下免费,12岁以下身高1.4米以下收费为原价半价¥129/位,12岁以上身高1.4米以上原价(儿童收费直接交付至酒店前台)

★用餐时间:17:30--22:00

★注意事项:请至少提前1天预约!

★特别提示:菜单每天轮番更换;自助晚餐主题会根据季节更换主题,所有菜品以当天出品为准

★停车收费:20元/小时

★酒店地址:上海市长乐路161号

★发票开具:使用时现场由酒店/餐厅向客人全额开具发票

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